Farina Tipo 0 Piesse (PS) Americana da Kg 25 Molino Vigevano

Forza W 380 - 410 La farina Piesse è ideale per preparare dolci come il panettone, il pandoro, la colomba e il babà. Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Piesse, ottenuta da grano tenero Manitoba, è ideale per realizzare dolci che hanno bisogno di lunghe lievitazioni e maturazioni come il panettone, il pandoro, la colomba e il babà. Ma anche per preparare lievito naturale e rinfreschi di lievito. Disponibile in sacchi da 25kg. Allergeni: il prodotto contiene glutine ed è realizzato in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, latte e derivati, lupino e sesamo. Conservazione: si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione

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Caratteristiche

Farina Tipo 0 Piesse (PS) Americana da Kg 25 Molino Vigevano - Forza W 380 - 410 La farina Piesse è ideale per preparare dolci come il panettone, il pandoro, la colomba e il babà. Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Piesse, ottenuta da grano tenero Manitoba, è ideale per realizzare dolci che hanno bisogno di lunghe lievitazioni e maturazioni come il panettone, il pandoro, la colomba e il babà. Ma anche per preparare lievito naturale e rinfreschi di lievito. Disponibile in sacchi da 25kg. Allergeni: il prodotto contiene glutine ed è realizzato in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, latte e derivati, lupino e sesamo. Conservazione: si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione

  • Codice 5129P025
  • Marca Molino Vigevano
  • Aspetto Sacco kg 25
  • Disponibilità DISPONIBILE