Dolcetradizione Mix per Panettone, Pandoro e Colomba Ipsa kg 10
Necessita di lievito YouEVis a parte. APPLICAZIONI: Ideale per la realizzazione di DOLCI DA RICORRENZA quali: panettone, pandoro, colomba, veneziana e pan frutto. IMPASTI A LIEVITAZIONE NATURALE per applicazioni tutto l'anno. CARATTERISTICHE Garantisce una corretta lievitazione, elevata fragranza e sofficità del prodotto finito per molti mesi. Ottimizzazione della ricetta e costanza del risultato nei metodi a doppio impasto.
Caratteristiche
Dolcetradizione Mix per Panettone, Pandoro e Colomba Ipsa kg 10 - Necessita di lievito YouEVis a parte. APPLICAZIONI: Ideale per la realizzazione di DOLCI DA RICORRENZA quali: panettone, pandoro, colomba, veneziana e pan frutto. IMPASTI A LIEVITAZIONE NATURALE per applicazioni tutto l'anno. CARATTERISTICHE Garantisce una corretta lievitazione, elevata fragranza e sofficità del prodotto finito per molti mesi. Ottimizzazione della ricetta e costanza del risultato nei metodi a doppio impasto.
- Codice 2032
- Marca Ipsa
- Aspetto Sacco kg 10
- Disponibilità DISPONIBILE